Medzi veľa vecí, ktoré objavíte, keď idete na dovolenku na akékoľvek miesto, je miestna gastronómia, ktorá v mnohých prípadoch ponúka skvelú kombináciu chutí, vďaka ktorým si vychutnáte svoje chuťové bunky rovnako ako pri akejkoľvek turistickej návšteve. Preto vám z času na čas prinášam typické pokrmy z rôznych miest, aby ste vedeli, čo hľadáte. Dnes by som vám chcel povedať o Madagaskarská gastronómia, výnimočné miesto a miesto, kde budete jesť ako pár miest.
Prvá vec, ktorú ti musím povedať, je to madagaskar Konzumuje sa v hojnosti, pretože časti, ktoré vás dajú kdekoľvek, sú veľmi veľkorysé. V hlavných typických jedlách nájdete veľa ryže, omáčok, zeleniny a koreneného korenia, okrem toho, že veľká väčšina jedál je teplá. Tu sú niektoré z typické jedlá Madagaskaru:
– ro: Je to hovädzie a bravčové mäso marinované v octe, vode, oleji, listoch a cibule. Môžete tiež pridať uhorky a okoreniť ich korením.
– ravitoto: Mäso podávané s listami.
– romazava: Je to niekoľko kusov hovädzieho mäsa vyprážaných v oleji a sprevádzaných listami a ananou, čo je zmes listov ryže, bylín a kreviet (táto zmes sa zvyčajne prepravuje takmer všetkými pokrmami).
– nápoje: Niektoré z najtradičnejších sú litchel (čo je predjedlo), toaka plynový (destilovaný z cukrovej trstiny a ryže) alebo malgašský.
Nakoniec vám ako zvedavosť poviem, že téma tipy Na mnohých miestach to nie je povinné, aj keď existujú aj iné, v ktorých vám budú účtovať ďalších 10% z celkovej sumy, či už v hoteli alebo v reštaurácii.
8. S kuchařem kolem světa: Madagaskar (Apríl 2024)
- gastronómia
- 1,230
