Indonézia Je to omnoho atraktívnejšia krajina, ako si ľudia myslia, s množstvom miest a pamiatok, ktoré sú skutočným zázrakom, ako aj so zaujímavou kultúrou, ktorú stojí za to poznať. Rovnako ako vo všetkých krajinách je jej gastronómia veľmi špecifická a skutočne chutný a veľkolepé. Presne to by som vám chcel povedať teraz o gastronómii Indonézie, ktorá je plná chutí, ktoré sa stanú autentickým dobrodružstvom pre vaše podnebie.
Tu je niekoľko faktov o indonézska gastronómia takže viete, čo môžete jesť, keď idete na návštevu krajiny. Berte na vedomie:
- Základná strava takmer všetkých Indonézanov je nacistický, ktoré predstavuje ryžu a ktoré možno nahradiť ozdobami ako kukurica, kasava, sladké zemiaky alebo ságo.
- korenené jedlo Má skvelú úlohu v takmer všetkých jedlách a dáva prednosť všetkým, ktorí vyskúšajú svoju kuchyňu.
- mäkkýše Tvorí tiež dôležitú súčasť jeho gastronómie a mnohých jedál, vrátane lahôdok, ako sú homáre, ustrice, krevety, krevety alebo krabi. Takmer vo všetkých baroch, reštauráciách alebo na akomkoľvek inom mieste, kde sa podáva jedlo, je veľmi možné, že máte pár jedál s morskými plodmi.
- Jedným z najobľúbenejších jedál je Rijsttafel, ktorá je zmesou rôznych druhov mäsa, rýb, zeleniny a karí. Všetko na rovnakej doske a to vám dáva horskú dráhu chutí. Nie je samozrejme vhodný na ľahké alebo príliš rafinované žalúdky, pretože je to zjavne silné jedlo.
- Ďalším pokrmom, v ktorom sa mieša ešte viac ingrediencií ako predchádzajúci, je stáť, ktoré má mäso, ryby, bravčové, jahňacie alebo kuracie mäso, všetko na grile as arašidovou omáčkou. Úžasné, ak chcete vyskúšať neuveriteľné príchute.
- Ďalšie známe jedlá sú: Rendang (kokosový kokos z kokosových orechov), Gado-Gado (šalát zo surovej a varenej zeleniny s arašidovou omáčkou a kokosovým mliekom) a Babi Guling (Bali a pečené prasiatko).
Ako zaujímavý fakt je potrebné uviesť, že v Indonézii zostáva zvyčajne 10% z celkovej sumy účtu.
Indonesian Food - FRUIT BAT MEAT Cooked Two Ways Manado Indonesia (Apríl 2024)
- gastronómia
- 1,230
