Austrálska gastronómia

Jedným z najväčších potešení, keď cestujete, je užiť si gastronómia z každého miesta objaviť nové chute a textúry v každom jedle, ktoré jete. V súčasnosti, keď navštívite mesto, sa okrem návštevy najzaujímavejších miest vždy pokúsite jesť najtypickejšie jedlá.

Ak ste sa rozhodli návšteva Austrálie Počas vašej dovolenky by som sa s vami rád rozprával o jej gastronómii a jedlách, ktoré sú najslávnejšie a ktoré sú tiež najchutnejšie. Mnoho ľudí hovorí, že austrálska kuchyňa je veľmi podobná angličtine, hoci v skutočnosti majú svoje charakteristické znaky a na prípravu svojich jedál používajú svoje vlastné prísady, ktoré síce nie sú také veľké ako v iných krajinách, ale existuje veľká rozmanitosť, nájdete inde, čiastočne vďaka použitým výrobkom.

Medzi austrálske špeciality nájdete pokrmy ako vyprážané vajcia labute, klokanová chvostová polievka, dusená mäso rôznych druhov, ryby a morské plody v rôznych omáčkach a rôzne tropické ovocie pripravené veľmi originálnymi spôsobmi. Celá jej gastronómia má veľký vplyv na stredomorskú a africkú kuchyňu, hoci vďaka svojej blízkosti k ázijskému kontinentu existuje aj veľa ingrediencií, ktoré sa široko používajú v typických jedlách z Indonézie, Číny, Malajzie alebo Vietnamu.

Prísadou, ktorá sa najčastejšie používa v austrálskej kuchyni, je mäso, ktoré sa tiež konzumuje po celý deň a v ktoromkoľvek z jeho jedál, či už ide o raňajky, obedy, večere alebo klasický popoludňajší čaj. klokan polievka Je to jedno z najtypickejších jedál a je to dušené mäso z vlašských orechov ochutené aromatickými bylinkami, džemom, horčicou a vínom. plnená baranina Je to jedno z najslávnejších a je to vykostené jahňacie stehno, ktoré je marinované cesnakom, cibuľou, slaninou, vajcom, mliečnou smotanou, citrónom, strúhankou a rôznymi koreninami.

Pokiaľ ide o dezerty, zvyčajne majú ako protagonisty mäso. Najslávnejšie je Murrumbidgee (mäsový koláč) a iné mäsové koláče ako králik alebo klokan. Ak máte radi mäso, budete nepochybne v jednej z krajín, ktoré vám môžu ponúknuť najviac odrôd.

10 Coisas Bizarras Sobre Comida Na Austrália (Apríl 2024)