Čo jesť vo Švédsku

Nie je pochýb o tom, že gastronómia Je to veľmi dôležitý aspekt, ktorý treba vziať do úvahy, pretože to bude slúžiť na ďalšie užívanie ktoréhokoľvek mesta alebo krajiny, ktorú navštívime. Najlepšia vec pri návšteve mesta, ktoré nie je vaše, je ochutnať typické jedlá, a teda ochutnať veľké množstvo zmesí z rôznych kultúr kdekoľvek na svete.

Dnes by som chcel hovoriť o Švédska gastronómia a ako je jedlo v tejto krajine, ktorá síce nie je jednou z jej hlavných silných stránok, je pravda, že má veľa zaujímavých bodov. Švédi sa vyznačujú eleganciou v čase jedla, a to nielen pre komplikované jedlá, ale aj pre dekoráciu stola, kde nájdete lustre, kvety, strieborné príbory, luxusný riad a vysoko kvalitné sklo. Berte na vedomie niektoré dôležité podrobnosti, na ktoré by ste mali pamätať jesť vo Švédsku:

- Pokiaľ ide o jedlo, majú tendenciu počúvať niekoľko legiend. Napríklad najsledovanejšie je jesť suchá hrachová polievka so slaninou vo štvrtok niečo, čo sa deje, pretože kráľ Henrich XIV vo štvrtok zomrel tým, že jedol to isté, ale v jeho prípade bol otrávený.

- Švédska kuchyňa je veľmi rozmanitá, pokiaľ ide o potraviny, ktoré používa, pričom v mnohých jedlách zdôrazňuje ryby a mäso. Ryby vždy chodia korenené, nakladané a omáčky. Mnohé jedlá môžu byť trochu horké a majú iný vkus, ale pravdou je, že takmer všetky sú chutné.

- Je zvláštne, že používajú cukor ochutnať veľa jedál a získať skutočne zaujímavé kontrasty. Najtypickejšie jedlo, slaná kačicaObsahuje tiež cukor a rôzne prísady, ktoré dokonale kombinujú sladké a slané.

- Niektoré z najtypickejších jedál sú údené mäso, párky, údené soby alebo sušené ryby sprevádzané sladkým chlebom. Čerstvé potraviny sú súčasťou mnohých typických receptov, ako napríklad morský jazyk, kuracie mäso alebo jarabica.

- Nemôžete si nechať ujsť pár Švédske sladkosti, ako je napríklad soufflé (smotana alebo čokoláda), pusinky, zmrzlina alebo oblátky. Ovocie sa zvyčajne konzumuje v kompótoch a je veľmi zriedkavé, že vidíte, ako ho niekto prirodzene zje.

- Pokiaľ ide o nápoje, alkoholici sa podávajú iba v reštauráciách, ktoré na to majú osobitné povolenie, hoci vždy s časovým obmedzením. Najlepší miestny nápoj je pivo, vďaka čomu je nemecká konkurencia veľmi dobrá. Brandy a švédska káva (veľmi aromatické) sú ďalšie najkonzumovanejšie.

2018 Volvo V90 D5 Polestar, 4K POV TEST: Nádherná loď ze Švédska (Smieť 2024)