Wales Je to jedna z najatraktívnejších krajín v Európe, najmä vďaka mnohým prírodným oblastiam, vďaka ktorým je táto krajina skutočne veľkolepým miestom. V každom prípade, nielen krajiny, ktoré stoja za návštevu, ale môžu vám tiež ponúknuť ďalšie malé potešenia, ktoré sa vám budú páčiť, napríklad jej gastronómia.
Waleská gastronómia sa vyznačuje hlavne používaním prísad, ktoré sú typické pre danú krajinu, len veľmi málo cudzincov je na tanieroch. Veľmi zriedkavé je, že nájdete škótsky alebo anglický produkt, dve susedné a „konkurenčné“ krajiny. Vezmite na vedomie hlavné body gastronómia Walesu:
– Carnes: Hviezdny výrobok je jahňacie, čo je logické, pretože waleské ovčie farmy sú najlepšie v celom Spojenom kráľovstve, čo z neho robí hlavnú postavu mnohých jedál. Teľacie mäso sa tiež často používa, najmä v prípade Pembrokeshire, kde sa považuje za poklad černošskej štvrti.
– Ryby a mäkkýše: Používajú sa tiež v mnohých jedlách, najmä v najtypickejších mestách v pobrežných oblastiach. Mušle a umyvadlo vynikajú, čo je druh morských rias. Mušle sú jedným z najtypickejších výrobkov v krajine a podávajú sa niekoľkými spôsobmi, najmä v pare.
– Bara Brith: je jedným z považovaných gastronomického dedičstva krajiny a je to kvasnicový chlieb obohatený o sušené ovocie, najmä hrozienka a sušené ovocné kože. Predáva sa kdekoľvek v krajine a dá sa vyrobiť aj bez droždia, ktoré sa konzumuje ako koláč.
– Typické jedlá: medzi najtradičnejšie patria Tatas Pum Munud (guláš so zemiakmi, zeleninou a slaninou, ktorý sa varí na sporáku), Taws Popty (ďalší guláš, ale zo zemiakov, zeleniny a kusu mäsa, ktorý sa predtým pražil v rúre), Teisennau Tatas (zemiakový koláč, ktorý sprevádza hlavné jedlá), Cawl (jahňacie mäso s pórom), klobása Glamorgan (syr, vajcia a klobása strúhanka) alebo otepy (jahňacie a bravčové knedle, ktoré tiež obsahujú cibuľu a obilniny).
Why Blue Whales Don't Get Cancer - Peto's Paradox (Smieť 2024)
- Wales, gastronómia
- 1,230
