Kanada Je to jedna z najzaujímavejších krajín na svete vďaka svojej zmesi kultúr, najmä Severnej Ameriky a Francúzska, ktoré viac či menej ovplyvňujú rôzne kúty krajiny. Túto zmes vidno aj v gastronómii, ktorá dosahuje vynikajúce pokrmy s kombináciou chutí a textúr, čo je veľmi zvláštne.
Každý región Kanady má svoje vlastné kulinárske a gastronomické tradície, pričom vždy využíva to najlepšie z miestnych výrobkov, aby získal najlepšiu a charakteristickú kuchyňu z každej oblasti. Vďaka tejto rozmanitosti a veľmi široká gastronómia, rozmanité a nápadné, pretože k miestnym výrobkom sa pridávajú podrobnosti o ďalších kuchyniach, ako sú čínska, talianska alebo karibská. V pobrežných oblastiach majú hlavné špeciality morské plody a ryby ako protagonisti, ako sú lastúry, ustrice, homáre alebo mušle. V Ontáriu by ste mali vyskúšať akékoľvek jedlo, ktoré obsahuje tekvicu, kukuricu, jablko alebo čučoriedku.
Najlepšie typické jedlá
V rôznych mestách a regiónoch nájdete vlastné špeciality. v Quebec Je to miesto, kde je v kuchyni viac francúzskeho vplyvu, zdôrazňujúc pokrmy ako sekaná, rybie polievky, pražená fazuľa, kretóny, fazuľa so slaninou alebo palacinky s javorovým sirupom. V oblasti Britskej Kolumbie vynikajú jedlá, ako je losos s pavúkom, arktický uhlie, hovädzie filé alebo pečené jahňacie mäso. V severnej časti krajiny sú najtypickejšími tresky škvrnité a pstruhy polárne.
Tiež veľa zákuskov
Typické dezerty sa zvyčajne kombinujú sladkosti s ovocím získať vynikajúce chute a veľmi typické pre gastronómiu v tejto krajine. Najznámejšie sú javorový sirup (používa sa napríklad v palacinkách) alebo javorový sirup, ktorý sa používa viac v palacinkách. A piť ...
Medzi najtradičnejšie nápoje patrí pivo, ktoré je najviac konzumované v celej krajine. Ak chcete ochutnať dobré vína, najlepšie sú z oblastí Britskej Kolumbie a Ontária. Ak ste v Toronte, najtypickejší je ľadové víno (ľadová voda), ktorá sa získava z hrozna vylisovaného v zmrazenom stave, ktoré sa vyrába prirodzene. 50 dowodów na to, że Kanada jest wyjątkowa (Apríl 2024)
- gastronómia
- 1,230
