Pri viacerých príležitostiach sme sa rozprávali Ťažko hobit rozbiť o tom, aké dôležité je objaviť miestnu gastronómiu na ktoromkoľvek mieste, ktoré navštívime. Všetky gastronómie sa líšia, aj keď majú s ostatnými spoločné veci, a je fantastické objaviť chute, textúry a kombinácie, ktoré nájdete v jedlách z iných miest. Cesta na výlet do iného mesta alebo krajiny a neskúšanie gastronómie odchádza bez objavenia jedného z jej veľkých bohatstiev.
Dnes by som chcel písať o gastronómia Amsterdamum, mesto, v ktorom je syrom jeho veľká kulinárska hviezda, rovnako ako vo zvyšku Holandska. Ak máte radi syr, v holandskom hlavnom meste sa budete cítiť v raji, pretože existujú nekonečné druhy s rôznymi textúrami a príchuťami, mäkké aj silné. holandské syry Edam a Gouda sú slávnejší, ale ich je omnoho viac. Nebudem sa však zameriavať na syr, ale na 2 najdôležitejšie gastronomické špeciality v meste.
Neprípustné potešenie
– stroopwafels: je ideálny pre sladké zuby, pretože je to najslávnejšie sladké. Sú to dve maslové sušienky väčšej veľkosti ako obvykle a sú zostavené tak, že do stredu dávajú veľmi sladký sirup, ktorý môže mať rôzne príchute. Nájdete ich na každom kroku av každom rohu môžete vidieť niekoho, kto ich zje v ktorúkoľvek dennú dobu.
– Pannekoeken: Je to ďalšie veľké potešenie z Amsterdamu, niečo podobné krepu, ale s väčšou hmotnosťou a konzistenciou ako Francúzi. Plnivá sa vždy konzumujú sladké aj slané ingrediencie. Môže sa teda plniť džemom, zmrzlinou, medom, syrom, šunkou, slaninou, smotanou ... Div, ktorý slúži ako prvý chod a ako občerstvenie. Nájdete ich v reštauráciách, baroch, špecializovaných zariadeniach alebo dokonca v pouličných stánkoch.
Ebola OutBreak Crisis in New Amsterdam | New Amsterdam | SceneScreen (Smieť 2024)
- Amsterdam, gastronómia
- 1,230
