Typické jedlá z Grécka


Keď cestujeme do inej krajiny, ako je tá naša, vždy radi objavujeme veľa vecí o svojich tradíciách, zvykoch, kultúre ... okrem toho si samozrejme môžete prezrieť rôzne mestá alebo si jednoducho užiť nádherné pláže bez toho, aby ste si oddýchli. Kamkoľvek cestujete, gastronómia Miestny je vždy jednou z veľkých atrakcií a je vhodné vyskúšať, aby bolo možné skontrolovať textúry a príchute, ktoré existujú po celom svete.

Jednou z krajín, ktorá je v poslednej dobe módne pre cestujúcich, je grécko, najmä pre cestujúcich na okružných plavbách, pretože existujú milióny turistov, ktorí sa každý rok tešia plavbe po gréckych ostrovoch alebo návšteve niektorého z jeho miest. Preto by som dnes chcel písať o grécka gastronómia a najzaujímavejšie príchute a jedlá, ktoré nájdete na vašej ceste.

rysy

Grécka kuchyňa má veľa vecí spoločných s inými stredomorskými krajinami, najmä s krajinami ako Francúzsko alebo Španielsko. Poľnohospodárske výrobky a korenie Sú nevyhnutné v každom typickom gréckom jedle, vďaka ktorému je táto gastronómia jedným z najchutnejšie sveta. Má tiež veľa tureckých vplyvov, najmä pokiaľ ide o ochucovacie mäso.


Typické jedlá


moussaka: Je to jedno z najslávnejších gréckych jedál, takže existuje niekoľko verzií. Najznámejší je ten, ktorý rozomelel mäso, syr gratinovaný, bešamelová omáčka, baklažán a postriekanie olivovým olejom.

melitzanosalata: Má tiež baklažány, prítomné v mnohých jedlách. V tomto prípade je to veľmi chutné a vzniká údený baklažánový krém.


šaláty: vo viacerých odrodách sú základnou jedálkou gréckej kuchyne a takmer vždy sú prvými jedlami, ktoré urobia cestu na sekundu mäsom alebo rybami.

Marida: Je to jedlo, ktoré sa pripravuje s rôznymi druhmi vyprážaných rýb a zvyčajne ho sprevádzajú krevety a chobotnice. Rybie pokrmy sú vždy doplnené ozdobami, či už ide o šalát, zeleninu alebo pyré.

Národné jedlo Grécka – Fasolata – Fazuľový prívarok | Recept (Marec 2024)


  • gastronómia
  • 1,230