Máme sklon si myslieť, že jedenie a stolovanie mimo domova je synonymom zdieľania stola s rodinou, priateľmi alebo kolegami. Preto sme často prekvapení, keď vidíme človeka jesť jeden na stôl. S dobrým jedlom v dobrej reštaurácii, ktorá nemá inú spoločnosť ako osamelosť, však nie je nič zlé.
Varina Van Goor, unavená zdieľaním jedálneho lístka a pretrvávaním rovnakých rozhovorov o šéfoch a rodine, sa rozhodla nájsť riešenie, aby mohla ísť von, aby jedla vonku bez spoločnosti, a aby sa necítila ako podivín. Tak sa narodil Amsterdam Eenmaal, prvá reštaurácia, kde si môžete užiť samy seba obklopené novinami, časopismi a knihami. Chcete vedieť viac informácií o tejto zvedavej reštaurácii?
S stolovými stolmi
Aj keď sa to na prvý pohľad môže zdať zvláštne, v tejto reštaurácii s typovými stolmi stôl čiernej farby a na jedno miesto nie je dovolené chodiť so spoločnosťou. Pevná cena za každú večeru je 35 eur a zahŕňa štvorchodové menu a víno v samote.
Odpojte sa od hyperkonektivity
V tejto reštaurácii má Marina Van Goor v úmysle to urobiť odpojiť na nejaký čas v hyperpripojenom svete bez pocitu pocitu z miesta.
Exportovateľný nápad
Eenmaalova zvedavá myšlienka bola úspešne testovaná začiatkom tohto roka na kulinárskom festivale „The Rolling Kitchens“ vo Westergastereine v holandskom hlavnom meste. Jeho tvorca už teda premýšľa export nápad do Paríža, Londýna a ďalších európskych miest.
Odvažovali by ste sa ísť jesť sami v takejto reštaurácii alebo by ste radšej jedli? spoločnosť od priateľov a rodiny?
Going Through The Same Drive Thru 1,000 Times (Apríl 2024)
- Amsterdam, reštaurácie
- 1,230
